Un’autentica storia di gusto italiano

A casa Macario, nei pomeriggi d’estate, nonna Vittoria si inventava bibite rinfrescanti per grandi e piccini. Gli ingredienti erano semplici, i sapori indimenticabili: chi le assaggiava ne era entusiasta. La famiglia decise allora di intraprendere una piccola produzione artigianale, così da permettere anche ad altri di goderne il gusto genuino.
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Per alcuni anni l’impresa continuò a prosperare incontrando il favore del pubblico: poi il fondatore, anziano, cessò l’attività.

Il racconto di quell’avventura così speciale, insieme al ricordo della nonna e delle sue ricette, ha spinto uno dei nipoti a far rinascere il progetto, conservando lo spirito di quei tempi.

Entrato nel 2020 a far parte del gruppo Infinity, gestito dai fratelli Tommaso e Pietro Bagon, oggi il marchio Macario vive una secondo giovinezza, nel rispetto della tradizione e con una mission immutata: dissetare con stile, attraverso bibite dai sapori semplici e immediati. Proprio come riusciva a Vittoria, negli anni ‘50, nella cucina di casa Macario. 

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